Bourgondisch buffet

ambachtelijke vleessalade

pastasalade

pasta salade met kip en appel

verse rauwkostsalade

 

runder carpaccio

dun gesneden rundvlees met een lekkere pestosaus, oude kaas en slamix

 

gepocheerde zalm

  

gegratineerde aardappelen

varkensribeye in pepersaus

getrancheerde kipfilet in stroganoffsaus

 

vers afgebakken Frans stokbrood

romige kruidenboter met verse kruiden

 

17,50 per persoon

Inclusief

Onze buffetten worden geleverd inclusief borden, bestek, servetten, serveerbestek en warmhoudmaterialen. 

 

Daarnaast wassen wij alles voor u af.

 

 

Onze buffetten zijn samengesteld voor tenminste 30 personen.

Voor gezelschappen vanaf 20 personen zijn er vanzelfsprekend ook mogelijkheden. 

De keuze van de gerechten is echter beperkter.